发酵曲类中药，在我国已有2000多年的应用历史，是世界上最早的生物工程技术在药物生产中的应用典范，是改变中药性质，提高药效且难度系数大的炮制技术。四川历来享有“中医之乡，中药之库”美誉。

川派与江西的樟帮、建昌帮、北京的京帮并列全国主流的四大炮制帮派。20世纪50年代素有成都“药王”称号的徐楚江教授编写的首部《中药炮制学》，更是奠定了四川在全国中药炮制技艺方面的特殊地位，徐楚江教授也因此成为现代中药炮制学科的创始人。曲类发酵、九蒸九制、升丹降丹等川派炮制技艺更是在全国中药界享有极高声誉，代表品种有：红曲、青黛、胆南星、六神曲、建曲、半夏曲、百药煎、九制大黄、九制黄精等。其中，青黛等5个按国药准字文号管理的中药饮片产量占全国80%以上。

尽管曲类在临床上运用广泛，但市场上绝大多数曲类饮片销售价格远低于中药材采购价格，更有不良企业偷工减料、掺杂使假：如降血脂市场上热销的红曲饮片，本应是在大米上接种红曲霉真菌经人工培养而成，但市场上就有用化工产品洛伐他汀加色素浸泡的染色大米冒充红曲，或者用酒曲发酵制成所谓的红曲；青黛作为常用清热解毒中药，因其发酵周期长，制作工艺复杂，许多不法商贩就使用石膏或滑石粉添加孔雀石绿或其他染料染色后冒充青黛饮片。

国家药监局也高度关注乱象横生的曲类饮片市场，虽然也对如青黛、六神曲、建曲等品种实行批准文号管理，但每年仍然有大量的劣药、假药案件不断发生。新的《药品管理法》已于2019年12月1日正式实施，严厉的处罚条款将对净化曲类市场质量起到极大的威慑作用。

雅安迅康药业有限公司于2015年8月在大熊猫的故乡～雅安投资1.2亿元专注于发酵类特色饮片研发与生产，公司是国家级非物质文化遗产“中药炮制技术”传承基地，公司持有8个按国药准字批准文号管理的中药饮片批件，数量在国内稳居第一。

公司研发实力与产品质量也得到科技部、国家药监局、国家药典委员会、国家中药品种保护评审委员会极大认可：2018年，公司红曲、青黛、淡豆豉、六神曲、川牛膝参加了药典委员会组织的《全国中药饮片炮制规范》标准制定工作；2019年2月，公司成为科技部国家重点研发计划专项科研参与单位；其中红曲、青黛、熟三七、百药煎等6个品种系独家参与；2019年11月，国家中保委领导与专家专程莅临公司调研发酵曲类饮片未来拟实行行政保护计划。

我们相信，工艺复杂的生物发酵类中药饮片百亿市场将会在国家大力提倡中医药传承精华，守正创新中迎来历史性的临床价值回归，千年曲类发酵饮片必将再次大放异彩，为国人的健康保驾护航。

【红曲】全民用药，可长期服用的天然降胆固醇、甘油三酯中药饮片